С началом учебного года родителям приходится думать не только о новых тетрадях, но и о том, чем кормить школьника. Сентябрь — идеальный момент для обновления меню с акцентом на сезонные продукты, которых много на «Сочинских ярмарках».

Оптимальный завтрак для школьника должен включать белки, сложные углеводы, полезные жиры и фрукты. Из фермерских яиц и творога можно легко приготовить сырники или запеканку, а свежие фрукты и ягоды обогатят блюдо витаминами и вкусом. Такой завтрак обеспечивает энергией для первых уроков.

Фермерские фрукты на «Сочинских ярмарках»

В качестве перекусов на переменах подойдут целые фрукты, которые не требуют никакой подготовки. Яблоки, груши, бананы, сливы и виноград — отличная альтернатива печенью, и их удобно брать с собой.

Орехи и сухофрукты также станут хорошим помощником: их можно легко положить в контейнер, они не требуют приготовления и отлично утоляют голод между приемами пищи.

Орехи и сухофрукты на «Сочинских ярмарках»

Не забывайте про овощи. Помидоры, перцы, огурцы, кабачки, морковь и зелень хорошо подходят как для завтрака, так и для обеда: из них можно сделать начинку для омлета или легкий салат.

Чтобы избежать ежедневной готовки, имеет смысл заранее запастись источниками белка — мясом, рыбой и яйцами. Это облегчит планирование перекусов и ужинов, не позволяя заменять обильные трапезы быстрыми закусками.

Специалисты рекомендуют не зацикливаться на одном «суперпродукте», а стремиться к разнообразному питанию: ребенку нужны и овощи, и фрукты, и злаки, и молочные изделия в течение дня.

Сентябрь — отличное время для создания семейной традиции: раз в неделю всей семьей отправляться на ярмарку и выбирать продукты. Позвольте ребенку самостоятельно выбирать фрукты и овощи — это поможет сформировать его вкусовые привычки.

Фото: АНО «Сочинские ярмарки»

Источник: «Сочинские ярмарки»

#Местные продукты

Сентябрь на «Сочинских ярмарках»: как обновить школьное меню с сезонными продуктами